第919章 第一天评审总结
程国胜的判断没有错，三组评审在聚宾园的体验感非常好。
所以他们一碰头，几乎都同时做出判断，可以给程国胜的聚宾园五星。
崔老师傅感慨：“看来我们这次还真是所见略同了。”
紧接着崔老师傅看向苏老师傅和孙老师傅。
“老苏、老孙，明天压力可就到你们那边，明天要去聚丰德和泰丰楼了。”
苏老师傅倒是很看得开：“没关系，如果聚丰德的那帮小子拿不下五星，我聚丰德认了，好好改进再追赶嘛。”
孙老师傅没有苏老师傅这么看得开，脸色看着还是有那么一些严峻。
“泰丰楼应该问题也不大，或许在服务上不如聚宾园这样，但我们的服务也不差，而且泰丰楼后厨里厨师们，也都是做了这么多年的厨师，经验还是有的，相信可以拿下。”
孙老师傅话说的很云淡风轻，可明显话语里透露出一点点的虚。
颜老师傅笑呵呵：“老孙、老苏你们就当是检查自家徒弟们的作业嘛，看看有没有什么不好可以改进的地方，以后好好改正一下就好。”
颜老师傅一开口，自然几位老人家都跟着笑出来。
气氛缓和下来，不再是那么紧张兮兮。
其他两位的评审，纷纷微笑主动跟老人家们告别。
他们今晚这顿聚宾园的饭吃的还是相当好。
可以说在聚宾园吃饭的体验，确实要比冯正明的汇泉楼还要好一些。
只能说，汇泉楼的菜确实要做的品控更好。
服务上聚宾园要比汇泉楼做的更加细致。
两相对比，还真的是不分伯仲，不好明确就说哪一家更好？
听到其他两组评审们主动告别。
冯宗嘏代表冯正明向大家表示感谢。
“谢谢大家，辛苦大家了，早点回去休息，明天不用去的那么早和急切，我们一步一步来就好，大家也要细水长流，不能一下子品尝那么多美食，对不对？”
这个话让其他两组评审们都笑着点头称是。
另一组评审的组长开口：“老爷子您别客气，我们能被冯状元选中当评审，可以品尝到那么多美食，是我们的荣幸。”
另一个组长赶紧跟着：“所以我们一定会认认真真对待，尽可能公平公正做出判断。”
司徒老先生笑呵呵站出来：“公平公正都是相对的，各位也不用太紧张，还是以你们自己真实感受为主。
毕竟正明已经请了这些专业的评委，你们更多是代表普通人给出判断。
所以千万不要附和着我们这帮老头子的评分去打分，你们觉得好那就可以给满分，觉得不好给0分也可以。”
冯宗嘏再次接过话：“对，这才是正明找到你们各位当评审的原因。”
两组评审们仔细想了想，觉得两位老爷子确实说的没有错。
既然他们是评审，那就是要遵从自己的本心和体验感，好就是好，不好那就是不好。
评审们明白过来，纷纷再次向几位老爷子告别。
目送他们离去后，几位老师傅看向冯宗嘏和司徒老先生。
“你们二位怎么回去？”
恰在此时，一辆中巴车缓缓驶来。
停在了老人们的面前，车门打开后，冯正明领着妻子罗晴和女儿从车上下来。
“爷、司徒爷爷、师父，各位师伯师叔晚上好，大家今晚吃的大餐还行吧？”
看到冯正明的突然出现，让大家还真是有那么点小意外。
颜老师傅：“正明你们两口子这么快就回来了？”
冯正明：“小丫头在乡下太姥爷、太姥姥那都玩疯了，再不回来这丫头都不愿意回家了。”
这话一出口，大家顿时都一起看向妈妈怀里的冯暖悠。
妈妈怀抱里冯暖悠也不怕人，瞪着大眼睛和老人们对视。
然后再看了一圈，最后看到了太爷爷。
冯暖悠顿时笑了出来。
看到小丫头笑脸，让在场的老人们也都乐呵呵笑起来。
可爱冯暖悠的笑容，真的如同融化冰雪的暖阳。
无论是任何的不愉快，看到她的笑容都能烟消云散。
冯正明招呼大家先一起上车。
等上了车之后，冯正明才开始跟大家聊起今天两家店体验。
当着冯正明的面，大家也都是很直接的说出体验感。
“从服务的体验感上来说，汇泉楼确实是不如聚宾园的，聚宾园的服务还真的是一流，难怪不少大老板都喜欢订聚宾园的包间。”
“但是从菜品的品控上来说，还是汇泉楼更稳定，聚宾园在客人比较多的时候，上菜会有明显的延迟，而且品控也不能保持住一定水准。”
“是的，一些菜明显出现了水准下滑的现象。”
冯正明听到这，微笑帮聚宾园稍微找补一下。
“也有可能是中午酒楼顾客比较少，晚上顾客比较多，所以才会给聚宾园这边更大压力。”
听到冯正明帮忙找补，让老师傅们都面面相觑。
崔老师傅首先绷不住笑出来。
“哈哈哈，老颜你这个徒弟啊，他可真算得上是大公无私，为了推广我们鲁菜的酒楼，可真是下了大功夫。”
颜老师傅：“他这也是为了尽可能公平。”
冯正明等老师傅们笑过，他才面带微笑继续说下去。
“我是觉得，品控方面，能大致做得好就可以的，毕竟不可能每一道菜都让掌勺大师傅亲手去做的，其他厨师接手的菜，总有一些偏差会存在。
这次我们既然要推荐鲁菜酒楼，那就要拿出我们最棒的酒楼介绍给大家。
那么品控上只要是在水平线以上的话，我觉得都是可以允许。”
这话说的老师傅们也都点头表示认同。
颜老师傅再次看向苏老师傅和孙老师傅。
“老苏、老孙，这你们可不要有压力。”
苏老师傅：“没压力，正明都说了，平均水准以上，那聚丰德要是这都做不到，我回去把那帮小子的本子都给收了。”
孙老师傅点头；“对，基本的手艺必须要能做好，做不好就不配当厨师。”